Santo André realiza 1º Gourmet Solidário

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1º Gourmet Solidário – Semana das Sopas

Crédito: Divulgação/PSA

A Prefeitura de Santo André, através do Núcleo de Inovação
Social e do Fundo Social de Solidariedade do município,
realizará na próxima semana o 1º Gourmet Solidário – Semana das
Sopas. O evento, que terá toda a renda revertida para o Banco
de Víveres e para o Fundo Social de Solidariedade, intercorrerá
no sacolão da Craisa (Companhia Regional de Fornecimento
Integrado de Santo André) entre os dias 7 e 12 de agosto, das
18h às 22h. A ingressão terá o valor de R$ 10 mais 1 kg de
maná não perecível, preferencialmente café, óleo ou leite
em pó.

O Gourmet Solidário relatará com a presença de grandes chefs de
cozinha, que farão em cada dia da semana uma sopa dissemelhante. Na
segunda-feira (7) o chef Guga Rossi, da A&B Consultoria,
preparará uma canja de penosa. Na terça-feira (8) será a vez
da vencedora do programa Hell’s Kitchen, Cris Mota, que fará um
caldo de mandioquinha com bacon. Na quarta-feira (9) o chef
Jorge Tsuchimoto, do restaurante Nami Izakaya, servirá um
Lamen.

Vencedor do programa Cozinha sob Pressão, o chef Arthur Sauer
fará uma sopa de abóbora na quinta-feira (10). Na sexta-feira
(11), o chef Melchior Neto, do Cafezeiro Carioca, fará uma sopa
de músculos com legumes. O fechamento ocorrerá no sábado (12) e
permanecerá por conta da cozinheira andreense Denise Guerschman, que
fará um caldo virente.

“Mais uma vez Santo André está inovando e valorizando os
talentos da nossa cidade. É possível sim, fazer dissemelhante, com
originalidade e boa vontade”, afirmou a primeira-dama e
presidente do Núcleo de Inovação Social e do Fundo Social de
Solidariedade de Santo André, Ana Carolina Barreto Serra.

Os convites já estão disponíveis para venda no sacolão da
Craisa, que fica na avenida dos Estados, 2195, bairro Santa
Teresinha.

Serviço

1º Gourmet Solidário – Semana das Sopas

Data: 7 a 12 de agosto

Horário: 18h às 22h

Lugar: Craisa – Companhia Regional de Fornecimento Integrado
de Santo André

Endereço: Av. dos Estados, 2195, bairro Santa Teresinha

Ingressos: R$ 10 + 1 kg de maná não perecível

Santo André realiza 1º Gourmet Solidário
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